Pour tous les amoureux de la cuisine traditionnelle Basque, une adresse se distingue par son audacieuse authenticité : le Restaurant Cidrerie Txotx. Situé dans le cœur vibrant de Mugaritz, ce joyau culinaire vous immerge dans l’expérience inoubliable de la gastronomie Basque.
Le Restaurant Cidrerie Txotx est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une véritable cidrerie qui produit son propre cidre. La nature généreuse y est respectée, ce qui se reflète dans la variété et la qualité des plats proposés. Les produits frais, cultivés localement, sont préparés avec passion pour créer des recettes qui allient tradition et innovation.
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L’ambiance est conviviale, chaleureuse, un mélange parfait de confort moderne et de charme rustique. Le personnel, toujours souriant et attentionné, complète parfaitement le tableau, faisant de chaque visite une expérience extraordinaire.
De la succulente tortilla aux délicieux pintxos, chaque plat est une symphonie de saveurs qui éveilleront vos papilles. Entre amis ou en famille, pour un anniversaire ou simplement pour le plaisir de bien manger, le Restaurant Cidrerie Txotx est l’endroit idéal pour savourer le meilleur de la cuisine basque. Et, bien sûr, ne manquez pas de goûter au cidre maison, dont la saveur complexe et raffinée saura vous surprendre.
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C’est une invitation à un voyage gastronomique savoureux que vous ne regretterez pas. Vous pourrez découvrir ou redécouvrir l’art culinaire de la région Basque, dans un cadre qui répond aux plus hautes exigences de qualité.